茶の湯の歴史、茶道の始まり    文字や政治制度、稲作、宗教など日本文化の大部分は中国から伝わってきました。日本は中国から伝わってきた文化を独自に進化させ、自国の文化にしていきました。   茶道もその1つだと言えます。なぜなら、茶の湯に使われる抹茶は中国 ...